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Nominata “alimento del futuro” e inserita fra i superfoods, la Spirulina è una microalga con azione tonica e multivitaminica naturale.
Aiuta a fare fronte alla stanchezza fisica e mentale ed è adatta anche ai bambini, agli anziani e alle donne in gravidanza.
È infatti un’importante fonte di proteine vegetali ad alto valore biologico (per questo, presa prima dei pasti, favorisce il senso di sazietà) e contiene tutti gli aminoacidi essenziali. Fornisce Ferro, nella forma più facilmente assimilabile dall’organismo, Magnesio, Potassio, Calcio, Manganese, Rame, Zinco e Selenio. Contiene vitamina A, alcune del gruppo B, la C e la E. Ed è ricca in acidi grassi essenziali, in particolare Omega 6 e sostanze antiossidanti.